*Przepis na mięso gołębie** 🥬🍽️ **Pełny przepis znajdziesz poniżej 👇💬** Witajcie, usuwamy nieaktywnych użytkowników. Napiszcie „OK”, abyśmy mogli potwierdzić Waszą obecność. 💛

Składniki
Na gołąbki
* 1 duża biała kapusta (ok. 2-3 kg)
* 500 g mielonej wołowiny (lub mieszaniny mielonej wołowiny i drobiu)
* 240 ml zaparzanego ryżu (najlepiej długoziarnistego)
* 1 średnia cebula, drobno posiekana
* 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
* 1 całe jajko
* 2 pietruszki, głęboko poanej (lub 1 używanej suszonej)
 łyżeczka papryki
 kuchni suszonego tymianku
 łyżeczka soli
* ½ czarnego pieprzu
 Na sos pomidorowy
* 2 przyprawy oliwy z jabłka
* 1 średnia cebula, drobno posiekana
* 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
* 1 puszka (800 g) pokrojonych w pomidorach
* 2 koncentratu pomidorowego
* 2 jednego bulionu (wołowego lub warzywnego)
* 1 łyżeczka cukru (aby zredukować kwasowość)
* 1 łyżeczka papryki w proszku
* 1 łyżeczka soli
* ½ jednostka czarny pieprzu
* 1 zawartość laurowy
 Sprzęt
* Duży garnek do blanszowania kapusty
* Łyżka cedzakowa
* Duża miska
* Deska do krojenia i łodzi
* Duża patelnia lub rondel
* Miarki i urządzenia
* Naczynie ooodporne lub brytfanna
* Folia aluminiowa lub pokrywka
 krok po kroku
 Krok 1: ujawnienie kapusty