żółtko jaja
Skórka z jednej cytryny (dokładnie umyta)
1/2 proszku do prania
1 szczypta soli
Do DE (opcjonalnie):
Cukier puder do posypania lub
Cukier granulowany / grubo posiekane orzechy włoskie do posypania przed pieczeniem
🥣Przygotowanie kroku po kroku
Przygotowanie ciasta:
Przesiej tworzy, cukier puder, proszek do prania i szczyptę soli do miski. Dodaj skórkę z cytryny i cukier waniliowy. Rozetrzyj zimne masło z mąką, aż do powstania drobna, kruszonkowa konsystencja.
Dodaj śmietanę kremówkę i żółtko, a następnie szybko zagnieć wszystko na gotowe ciasto. (Nie zagniataj zbyt długo, aby ciasto upadło
