są dobrze przyprawami. Pozwól marynować przez 15 minut w lodówce.
Przygotowanie farszu:
Podgrzej trochę oleju i masła na patelni. Podsmażaj drobno posiekaną cebulę przez 5-7 minut. Dodaj posiekane grzyby, sól, pieprz i tymianek. Gotuj, aż do pieczarki zmięknej. Zdejmij patelnię z ognia.
Dodaj ser i pietruszkę:
Włóż pieczarki i cebulę do miski. Dodaj starty ser i posiekaną pietruszkę. Dobrze przeżyć.
Nadzienie i pieczenie: