włoskimi.)
Piecz przez 8-10 minut. Uważaj: wierzch powinien być rozpoznawany, a jedynie spód powinien być nałożony na szczegółowe, złocistobrązowego koloru.
Podać:
Ciasteczka będzie miękka od razu po upieczeniu, dlatego należy odczekać kilka minut na blasze, aż stwardnieją, zanim przełożymy je na kratkę do ostygnięcia.
Po ostygnięciu obficie posyp cukrem pudrem. 💡Dotyczy przechowywania
Przechowywane w szczelnej metalowej puszce – przełożone papierem do prania – zachowują cudowną świeżość, miękkość i delikatność nawet przez 2–3 tygodnie. Chyba że, oczywiście, usunięte w ciągu kilku dni!
