Japońskie puszyste naleśniki 

Składniki (na 4 naleśniki)
-
2 jajka (oddzielone wydzielanie od żółteka)
-
30 ml mleka
-
40 g me pszennej
-
1/2 proszku do prania
-
25 g cukru
-
1/2 ekstraktu waniliowego
-
Szczypta soli
-
1/2 kuchni soku z cytryny lub kilka kropli octu (do ubijania dodatkowego)
-
Masło do posmarowania patelni
Do podania (opcjonalnie)
-
Cukier puder
-
Syrop klonowy
-
Miód
-
Świeże owoce
-
Bita śmietana