Kruche ciasto z jagodami i kremem budyniowym
Składniki
Kruche ciasto i kruszonka
- 350 g mę pszennej
- 150 g zimnego masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do prania
- szczypta soli
Krem budyniowy
- 500 ml mleka
- 2 żółtka
- 60 g cukru
- 40 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Nadzienie
- 400–500 g głęboko lub mrożonych jagód
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
